10月は、ハロウィンですね。

今年もハロウィンしましたよ！

 

先ずは、仮装の準備。

どんな仮装グッズがあるのか確認をしてから、買い物へ。

 

 

ハロウィンは、「トリックオアトリート！」ですが、

若林障害者福祉センターでは「おかしをもらってくれないと、いたずらしちゃうぞ！」と言いながら、お菓子を配ります。

 

そのお菓子も準備します。

 

仮装とお菓子の準備が整ったら、いざ出発！

 

「お菓子をもらってくれないと、いたずらしちゃうぞ！」とお菓子を配り歩きました。

 

 

別の日には、かぼちゃムースを作りました。

 

かぼちゃを叩いて、中に虫がいないか音でチェック。

 

かぼちゃの種とわたを取り、皮もむきます。

 

 

卵白と生クリームを泡立てます。

 

 

工程が多いので、てんてこ舞いです。

 

お風呂から上がったばかりの古高さんも直ぐに参加し、かぼちゃをマッシュします。

かぼちゃの香りはどうでしょうか。

更に、裏ごしをします。

 

かぼちゃと牛乳、泡立てた生クリーム、卵白、ゼラチンを合わせます。

 

冷蔵庫のすき間が無いほど、ムースが出来ました。

 

かぼちゃの種とかぼちゃようかんをトッピングし、完成！

 

お風呂上がりのみづきさんも香りを確認。

 

午後の活動で美味しくいただきました。

(若林障害者福祉センター 小原弥生)